Mostning af æbler.
I 2019 blev der mostet ca. 4,5 t. Vi forventer endnu mere i 2021!
|
Den store mobile æblepresser Æblerne skal være absolut uden rådpletter. Man får ikke most af egne æbler. For hver kilogram indvejede æbler beregnes et udbytte på ½ l most. Medbragt emballage kan ikke benyttes. Folkene på anlægget skyller æblerne, samt udfører mostning og tapning. Vælg mellem rå most eller pasteuriseret most. De øvrige pressere ved mostning i de mindre pressere, kan man medbringe egen emballage — eller købe 2 ½ l dunke i mosteboden. Her skyller, moster og tapper man selv under kyndig vejledning. Man får most af egne æbler. Har du ingen æbler selv… Vi sælger også 3. sorterings æbler, således alle har mulighed for at nyde den unikke smag af frisk koldpresset most. Man vælger, om man vil presse æblerne selv, eller have den færdige vare fra mostboden. Rødding- æblets by i Salling Som medlem af Foreningen ”Æblets By i Salling, kan man leje mosteudstyr til brug derhjemme, eller komme og få presset sine æbler på fastlagte tidspunkter. Se mere på: www.aebletsby.dk |
Priser for mostning:
Indvejning:
Mostning af æbler 1) 3 kr. pr. kg ( for medlemmer 2,50 kr. pr. kg. )
Plastdunke 2 ½ l til (rå) most 15 kr. pr. stk (Det er tilladt selv at medbringe emballage til den friske most)
3 l Pouch Up emballage *) 15 kr. pr. stk
3 l Bag-in-box emballage *) 20 kr. pr. stk
