af Linda Graversen Jensen | okt 15, 2019 | Festival 2019
Den flotte æbletavle 2019 lavet af BizzArt malergruppen ...
af Linda Graversen Jensen | okt 8, 2019 | Festival 2019
Fra Københavns universitethavde vi besøg af 3 nyslåede kandidater fra Fødevareinnovation og Sundhed Mette Fangel Juda Pernille Nygaard Kristensen Sophia Maria Odorico Gormsen Med oplægget: “Sensorisk profilering af kryokoncentreret mousserende æblevin”...
af Linda Graversen Jensen | okt 6, 2019 | Festival 2019, Forsidestof
Hvor kører jeg hen med mine æbler? Hvis man vil have mostet æbler, skal man køre ad Borgergade til nr. 16 og holde ind i busholdepladsen ved indgangen til festivalpladsen. Her foregår indvejningen og betaling for mostning. Har man mange æbler med, stiller vi trillebør...
af Linda Graversen Jensen | okt 6, 2019 | Festival 2019, Forsidestof
Har du et æbletræ, du ikke kender navnet på, så medbring 5-6 æbler og lad en af vore eksperter kigge på det. I stedet for Jan Bade Til at udføre sortsbestemmelse har vi gjort brug af den alsiske æblejæger Rikke Lock Harvigs kontakter i Grænselandet. Fra Tyskland...
af Linda Graversen Jensen | jul 20, 2019 | Festival 2019
Fra Sjælland, men med rødder på Mors, kommer Maren Korsgaard, som er uddannet hortonom og har siden 1987 arbejdet som rådgiver for økologiske frugt- og grøntproducenter. Siden 2006 har hun sideløbende arbejdet med frugtforskning på KU-SCIENCE (Pometet, Natur- og...
af Linda Graversen Jensen | jul 20, 2019 | Festival 2019
Fra Nordjylland har vi i stedet for Jan Bade, fået fat i Karsten Hansen ( Også kaldet Karsten kortbuks) Han vil fortælle over temaet: Demokratiets fødsel – set gennem et æble Historien om en af de præster som løftede demokratiet, folkesundheden og...
