SORTSBESTEMMELSE af ÆBLER
Der bliver stor mulighed for at få sorstbestemt egne æbler på festivalen. For at vi bedst kan bestemme æbler, medbring venligst mindst 5 modne æbler eller næsten modne æbler og oplysninger om træets alder. Så er der flere eksperter på festivalen, der vil kunne hjælpe med at bestemme sorten:
FOREDRAGSHOLDERE og eksperter i
ÆBLEUNIVERSET og CIDERSPACE 2023
Streetfood fra lokale madsteder
Igen i år vil lokale butikker og spisesteder sørge for lækkert streetfood med æbler.
Mostning
Igen i år er det store moste og pasteuriseringsanlæg en stor del af festivalen. her kan man komme med sine egne æbler og få dem lavet i most, eller man kan købe most. Forrige år blev der mostet ca. 4,4 tons på én dag. Mn ikke det bliver til mere i år over 2 dage.
Mere senere
Æblefestivalen 2023 – en kæmpe succes, landets største vidensfestival!
Et arrangement som dette kan kun lade sig gøre ved en fantastisk frivillig indsats og støtte fra sponsorer. Stor tak til alle der har bidraget, stået for mostning, klargjort festpladsen, stået i salgsboder, lavet kreativt hjørne for børn, sørget for kaffe/brød,...
Sponsor af æblefestival 2023
Tak til vores sponsor I/S Thorgaard Rasmussen i Balling. Se filmen Tak til vores sponsor "Skåhøjgård": se filmen
Få mostet dine æbler
Hvor kører jeg hen med mine æbler? Hvis man vil have mostet æbler, skal man køre ad Borgergade til nr. 16 og holde ind i busholdepladsen ved indgangen til festivalpladsen. Her foregår indvejningen og betaling for mostning. Har man mange æbler med, stiller vi trillebør...